Las ecotecnologías son técnicas de uso eficiente de energía que se utilizan como alternativas integrales sostenibles para la producción agrícola y pecuaria, manejo de recursos naturales como el bosque, el agua, energía, suelo, utilización de elementos para la construcción de vivienda y otras estructuras, las que combinadas con técnicas y procedimientos sencillos pueden apoyar a las familias para su propio consumo y generación de ingresos.
Los materiales educacionales desarrollados con contenidos de la línea programática de Ecotecnologías incluyen:
1. Ecotecnologías para la producción agrícola
- Cultivos Hidropónicos
- Huertos urbanos organicos
- Camas biointensivas de producción
- Lombricultura
- Bocashi
- Metro cuadrado
- Cerca viva
- Riego por goteo de bajo costo
- Conservación de suelos
- Camino productivo
- Paredes verdes
- Mini invernaderos de bajo costo
- Acuaponia
- Sistema de cultivo las tres hermanas.
- Aboneras
- Abonos foliares y pesticidas orgánicos
- Control de insectos en forma natural
- Cultivo y consumo de especies nativas de alto valor nutritivo
2. Ecotecnologías para la producción pecuaria
- Gallinero-conejera
- Crianza de pelibueyes
- Crianza de tilapias
- Crianza de cuyes
- Crianza de gallinas ponedoras
- Crianza de pollo de engorde
- Crianza conejos
3. Ecotecnologías para el procesamiento de alimentos
- Ahumador de carne
- Estufa Lorena
- Deshidratador solar directo
- Deshidratador solar indirecto
- Sodis
4. Ecotecnologías para el aprovechamiento de fuentes energéticas
- Sistema de captación de agua de lluvia:
- Bomba de mecate
- Tanque de ferrocemento
- Pintura orgánica con savia de nopal
5. Buenas Prácticas Agrícolas y de Manipulación de Alimentos
- Principios de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
- Higiene en la preparación y manipulación de alimentos
- Tippy tap interno y exteno
6. Ecotecnologias para mejorar la salud de la familia
- Plantas filtradoras de aire
- Tippy tap interno y externo
- Trampas para plagas comunes en el hogar
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