Ejemplos de Indicadores

Para realizar consultas específicas se puede ver el siguiente documento: Indicadores de Nutrición para el Desarrollo

A continuación se presentan algunos indicadores relacionados con estado nutricional, sin embargo, el listado de indicadores puede llegar a ser exhaustivo, pero es necesario considerar los criterios ya descritos para la selección de los indicadores que se requerirán para hacer la VAN.

Cuadro No. 1. Ejemplos de indicadores del estado nutricional (antropométricos y micronutrientes)

*Nombre del Indicador*	*Definición conceptual*	*Definición operacional*
*Prevalencia de bajo peso al nacer*[1]	*Porcentaje de recién nacidos vivos con peso al nacer < 2500 g*	*No. de nacidos vivos* *con peso < 2,500 g.*	*X 100*
*Prevalencia de bajo peso al nacer*[1]		*total de nacidos vivos*	*X 100*
*Prevalencia de bajo peso para la edad en niños < 5 años*	*Porcentaje de niños < 5 años con peso esperado para la edad puntaje de Zeta <-2 DE* [2]	*No. de < 5 a con peso / edad <-2DE*	*X 100*
		*Total de niños < 5 a.*	*X 100*
*Prevalencia de retardo en talla en* *< 5 años*	*Porcentaje de niños < 5 años con talla esperada para la edad puntaje de Zeta <-2 DE*	*No. de < 5 a. con talla/ edad <-2DE*	*X 100*
*Prevalencia de retardo en talla en* *< 5 años*		*Total de niños < 5 a.*	*X 100*
*Prevalencia de desnutrición aguda en* *< 5 años*	*Porcentaje de niños < 5 años con peso esperado para la talla puntaje de Zeta <-2 DE*	*No. de < 5 a. con peso/talla <-2DE*	*X 100*
*Prevalencia de desnutrición aguda en* *< 5 años*		*Total de niños < 5 a.*	*X 100*
*Prevalencia de retardo en talla* *en niños de > 6 a <10 años* [3]	*Porcentaje de niños > 6 a <10 a con talla esperada para la edad puntaje de Zeta < – 2 DE*	*No. de > 6 a <10 a* *Con talla/edad < – 2 DE*	*X100*
		*Total de niños de 6 a 9 a.*	*X100*
*Prevalencia Sobrepeso en individuos* *> 5 a < 19 años de edad* [4]	*Porcentaje de individuos > 5 a < 19 años de edad con puntaje de Zeta IMC* [5] *> 1 DE*	*No. de > 5 a < 19 a con IMC > 1 DE*	*X100*
		*Total de > 5 a < 19 años de edad*	*X100*
*Prevalencia Obesidad en individuos* *> 5 a < 19 años de edad*	*Porcentaje de individuos > 5 a < 19 años de edad con puntaje de Zeta de IMC > 2 DE*	*No. de > 5 a < 19 a con IMC > 2 DE*	*X100*
		*Total de > 5 a < 19 años de edad*	*X100*
*Prevalencia de Emaciación o carencia energética crónica en adultos (hombres o mujeres) > 19 años*	*Porcentaje de adultos con* *IMC < 18.5*	*No. de adultos con IMC < 18.5*	*X100*
	*Porcentaje de adultos con* *IMC < 18.5*	*Total de adultos (hombre o mujer)*	*X100*
*Sobrepeso en adultos (hombres o mujeres) > 19 años*	*Porcentaje de adultos con* *IMC > 25 y < 30*	*No. de adultos con IMC > 25 y < 30*	*X100*
*Sobrepeso en adultos (hombres o mujeres) > 19 años*	*Porcentaje de adultos con* *IMC > 25 y < 30*	*Total de adultos (hombre o mujer)*	*X100*
*Obesidad en mujeres adultas > 19 años*	*Porcentaje de adultos con* *IMC > 30*	*No. de adultos con IMC > 30*	*X100*
*Obesidad en mujeres adultas > 19 años*	*Porcentaje de adultos con* *IMC > 30*	*Total de adultos (hombre o mujer)*	*X100*
*Prevalencia de anemia en niños menores de 5 años*	*Porcentaje de niños menores de 5 a. con hemoglobina por <11g*	*No. de niños < 5 a. con* *con hemoglobina < 11g*	*X100*
*Prevalencia de anemia en niños menores de 5 años*		*Total de niños < 5 a.*	*X100*
*Prevalencia de anemia en mujeres embarazadas*	*Porcentaje de mujeres embarazadas, con hemoglobina por <11 g.* [6]	*No. de mujeres con* *hemoglobina < 11 g.*	*X100*
*Prevalencia de anemia en mujeres embarazadas*		*Total de mujeres embarazadas*	*X100*
*Prevalencia de anemia en mujeres en edad fértil*	*Porcentaje de mujeres en edad fértil, con hemoglobina por <12 g.*	*No. de mujeres con* *hemoglobina < 12 g.*	*X100*
*Prevalencia de anemia en mujeres en edad fértil*		*Total de mujeres en edad fértil*	*X100*
*Prevalencia de deficiencia de vitamina A en niños menores de 5 años*	*Porcentaje de niños < de 5 años con niveles de retinol sérico < 20mcg/dl*	*No. de niños < 5 a. con retinol sérico <20mcg/dl.*	*X100*
		*Total de niños < 5 a.*	*X100*
*% de personas con una baja tasa* *de yodo urinario (yoduria)*	*Porcentaje de población considerada con baja tasa de yoduria.* *(ejemplo: población de escolares de > 6 a <10 años de edad*	*No. de sujetos con* *yodo en orina < 100 mcg/L*	*X100*
		*Total de sujetos.*	*X100*

Cuadro No. 2. Ejemplos de indicadores de disponibilidad ^{^[7]}

*Nombre del Indicador*	*Definición conceptual*	*Definición operacional*
*Suministro de energía alimentaria (SEA) en kcal/dia por persona*	*Suministro de energía (Kcal) de todos los alimentos disponibles en el país para consumo humano en 1 año dado vrs las necesidades promedio de energía de la población* [8]	*(Kcal) /día disponibles per cápita*	*X 100*
		*Requerimiento energético promedio*	*X 100*
*Producción Global de Alimentos*	*Relación entre la producción nacional de alimentos en un año determinado y la producción de un período base ( Ej: 5años)*	*TM producida en el año*	*X 100*
*Producción Global de Alimentos*		*TM producida en el período base (EJ: 5 años)*	*X 100*
*Rendimiento por hectárea de los principales alimentos básicos*	*Cantidad producida del alimento por área sembrada*	*Cantidad producida del alimento*
	*Cantidad producida del alimento por área sembrada*	*Area cultivada*

Cuadro No. 3. Ejemplos de indicadores de acceso

*Nombre del Indicador*	*Definición conceptual*	*Definición operacional*
*PIB per capita* [9]**	*PIB per cápita es el promedio de PIB por cada persona*	*PIB total*
*PIB per capita* [9]**	*PIB per cápita es el promedio de PIB por cada persona*	*Cantidad de Habitantes*
*Costo de la Canasta Básica de Alimentos CBA*[10]	*Costo de los alimentos que integran la CBA*	*Suma del valor monetario a nivel urbano y rural de las cantidades de alimentos que integran la CBA*
*Costo de la Canasta Básica de Alimentos CBA*[10]	*Costo de los alimentos que integran la CBA*
*Tasa de Desempleo de Población Económicamente Activa POA*	*Porcentaje de POA sin empleo*	*Número de POA sin empleo*
	*Porcentaje de POA sin empleo*	*Total de la Población*
*Porcentaje de familias con acceso a alimentos enriquecidos con vitamina A*	*Número de familias con acceso a adquirir alimentos enriquecidos con vitamina A del total de familias en la población*	*No de familias con acceso a alimentos enriquecidos con Vita A*	*X 100*
		*Total de Familias*	*X 100*

Menchú M, Osegueda O. La canasta básica de alimentos en Centroamérica. Revisión de la metodología. Publicación INCAP ME 105, Guatemala, julio 2002.

Cuadro No. 4. Ejemplos de indicadores de estabilidad

*Nombre del Indicador*	*Definición conceptual*	*Definición operacional*
*Porcentaje de familias que disponen de instalaciones adecuadas[11] de almacenamiento de las cosechas*	*Número de familias que si disponen de instalaciones adecuadas de almacenamiento / número total de familias evaluadas*	*Número de familias que si disponen de instalaciones adecuadas de almacenamiento*	*X 100*
		*Número total de familias*	*X 100*
*Porcentaje de familias de disponen de equipo de cocina*	*Número de familias que disponen de equipo de cocina / numero total de familias evaluadas*	*Número de familias que disponen de equipo de cocina*	*X 100*
		*número total de familias evaluadas*	*X 100*

Cuadro No. 5. Ejemplo de indicador de consumo

*Nombre del Indicador*	*Definición conceptual*		*Definición operacional*
*Porcentaje de familias que consumen menos de dos comidas por día*	*Número de familias que consumen < 2 comidas/día del total de familias en la población*		*Número de familias que consumen menos de dos comidas/día*		*X 100*
	*Número total de familias*

Nombre del Indicador

Definición conceptual

Definición operacional

Porcentaje de familias que consumen menos de dos comidas por día

Número de familias que consumen < 2 comidas/día del total de familias en la población

Número de familias que consumen menos de dos comidas/día

X 100

Número total de familias

[1] Se puede utilizar cuando está disponible la información de registros de personal institucional de servicios de salud

[2] Puntuación-Z = (valor observado) - (mediana de la población de referencia)/Desviación estándar de la población de referencia

[3] Se utiliza casi exclusivamente para censo de talla

[4] Patrones de Referencia OMS de 5-19 años

[5] IMC = Índice de masa Corporal

[6] El nivel de corte se ajusta por altura sobre el nivel del mar.

[7] Una lista exhaustiva de indicadores se puede consultar en FAO-SOFI (2005) y base de datos FAOSTAT en http://apps.fao.org/faostat

[8] Necesidades promedio de energía = Promedio ponderado de los requerimientos de la población, según la composición por edad y por sexo

[9] PIB es el valor monetario de los bienes y servicios finales producidos por una economía en un período determinado

[10] La Canasta Básica de Alimentos (CBA) se define como "el conjunto de productos básicos que conforman la dieta usual de una población en cantidades suficientes para cubrir adecuadamente, por lo menos las necesidades energéticas de todo individuo".

[11] Adecuado: protección de la intemperie y contra de los depredadores

No events