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Futuros nutricionistas de la USAC visitaron la sede del INCAP
La visita, que se realizó el pasado viernes 28 de marzo, se llevó a cabo con base en una agenda organizada de forma conjunta por el equipo del Departamento Técnico de Desarrollo de Recursos Humanos del INCAP y la Escuela de Nutrición de la USAC, contando con la participación de Lcda. Norma Carolina Alfaro, jefa del Departamento, quien abordó el tema sobre cómo desarrollar proyectos con enfoque de emprendimiento desde las distintas áreas de acción del nutricionista. Como parte del recorrido, la Lcda. Ana Lissette Guzmán compartió los hitos históricos del INCAP que, desde su fundación el 14 de septiembre de 1949, ha trabajado en beneficio de la población centroamericana a través de una amplia trayectoria científica, la cual se encuentra plasmada en el Pasillo Histórico del INCAP el cual los estudiantes pudieron visitar. Además, se presentó la oferta académica 2025 del Instituto como una oportunidad de fortalecimiento profesional. Para finalizar las licenciadas Mishelle Cordero y Mónica Portillo compartieron con los futuros nutricionistas la experiencia de emprendimiento a través de sus proyectos relacionados con servicios de alimentación y nutrición clínica. Acompañó la vista de los estudiantes la Lcda. Lucía Castellanos, docente de la Escuela de Nutrición/USAC. |
