10 de octubre de 2019

El día Mundial de la Salud Mental se conmemora el 10 de octubre de cada año, con una campaña que promueve la identificación, tratamiento y prevención de algún trastorno o conducta para ese año. En 2019 se centra en la prevención del suicidio.

Según la OMS, los desórdenes depresivos son la causa más común de muerte en personas jóvenes por suicidio y depresión. las terapias psicológicas y psiquiátricas son recomendadas, pero son moderadamente efectivas, con hasta el 50% de los jóvenes que no responden al tratamiento o experimentan recaídas.

Una importante área para el desarrollo es prevenir la depresión a través de la salud pública, con intervenciones que pueden ser entregadas a la población joven. Existe evidencia emergente que relaciona la dieta y el inicio de la depresión, el consumo de frutas y vegetales predice una menor incidencia de depresión.

El adecuado consumo de frutas y vegetales se asocia a afectos protectores respecto a enfermedades crónicas. Se ha evidenciado una posible relación entre en el deficiente consumo de frutas y verduras y los trastornos psicológicos.

Las personas que consumen de 5 a 7 porciones diarias de frutas y vegetales tienen menor probabilidad de padecer trastornos psicológicos (ansiedad y/o depresión) en comparación a quienes consumen de 0 a 4 porciones.

Las frutas y verduras contienen mecanismos potencialmente relacionados con la salud mental, por ejemplo, su alto contenido de antioxidantes (Vitamina C y E), colaboradores en la reducción de estrés oxidativo e inflamación, ambos potencialmente dañinos para la salud mental.

Además, a la deficiencia de complejo B en el organismo (mayormente B9 que influye en la regulación del estado de ánimo) se le asocia con depresión. Se recomienda el consumo de alimentos que contengan prebióticos, puesto que se asocia con la buena salud mental.

Fuente: The Global Fruit & Veg Newsletter. Consume F&V for your mental health. N°28. January 2018.