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Investigadores INCAP
| COOPERACIÓN TÉCNICA PAÍSES | ||
| 1. | Atencio, Ana |
Maestría en Desarrollo de Sistemas Educativos, Universidad de Panamá. Licenciada en Nutrición, Universidad de San Carlos de Guatemala. |
| 2. | Cruz Rivera, Nolvia Karina |
Doctora en Química y Farmacia con Orientación en Tecnología de Alimentos, Universidad Nacional Autónoma de Honduras. |
| 3. | Calvimontes Baltodano, Celina |
Licenciada en Nutrición, Universidad de Rafael Landívar. |
| 4. | Cajina Cárcamo, Anielka Mariel | Licenciada en Nutrición, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua. |
| 5. | Cruz Rivera, Nolvia Karina | Doctora en Química y Farmacia, Universidad Autónoma de Honduras. |
| 6. | López Bravo, Zoila Ninette | Licenciada en Nutrición, La Universidad Centroamericana de Nicaragua. Maestría en Salud Pública, Universidad Autónoma de Nicaragua. |
| 7. | Merino, Gerardo | Maestría en Tecnología de Alimentos, Universidad Estatal de Campinas, Sao Paulo, Brasil. Ingeniera Química, Universidad de Centroamérica ¨José Simeón Cañas¨. |
| 8. | Recinos, Alexis | Licenciada en Nutrición |