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Publicaciones INCAP, conjunto con otras instituciones y externas

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pdf ¿Ha crecido Centroamérica? Situación antropométrica - nutricional en niños menores de 5 años de edad en Centroamérica y República Dominicana para el periodo 1965-2006, una sinopsis ( pdf, 7.62 MB ) (2483 downloads) Popular
pdf Monitoreo en expendios de alimentos fortificados y programa de educación al consumidor ( pdf, 2.27 MB ) (2105 downloads) Popular
pdf Manual para el monitoreo externo de la yodación de la sal en operaciones a pequeña escala (Primera Edición 2007) ( pdf, 189 KB ) (5429 downloads) Popular
pdf Manual para el monitoreo interno de la premezcla de azúcar con vitamina A (Primera Edición 2007) ( pdf, 495 KB ) (3403 downloads) Popular
pdf Manual para el monitoreo externo de la fortificación de azúcar con vitamina A (Primera Edición 2007) ( pdf, 250 KB ) (2553 downloads) Popular
pdf Manual para el monitoreo interno de la harina de trigo fortificada (Primera Edición 2007) ( pdf, 277 KB ) (2807 downloads) Popular
pdf Manual para el monitoreo externo de la harina de trigo fortificada (Primera Edición 2007) ( pdf, 274 KB ) (3188 downloads) Popular
pdf Manual para la inspección de alimentos fortificados en puntos de entrada de alimentos importados (Primera Edición 2007) ( pdf, 328 KB ) (3218 downloads) Popular
pdf Manual para la inspección de alimentos fortificados en sitios de venta (Primera Edición 2007) ( pdf, 176 KB ) (2759 downloads) Popular
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