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INCAP, 19 de marzo de 2024. Con el objetivo de coordinar esfuerzos para la investigación, desarrollo e innovación de alimentos nutricionalmente mejorados para la población de Guatemala y de la región centroamericana, se llevó a cabo la firma del convenio marco de cooperación entre MM NUTRITION S.A. y el INCAP. Este acuerdo pretende dar continuidad a un esfuerzo conjunto iniciado hace varios años para desarrollar alimentos complementarios listos para servir (ACLS) fortificados a base de fuentes vegetales, destinados a contribuir a la disminución de las brechas nutricionales de los distintos grupos poblacionales de Guatemala y la región centroamericana, especialmente niños de 6 a 59 meses de edad. Así también se desarrollan fórmulas nutricionales para niños escolares, adolescentes, mujeres embarazadas, mujeres lactantes y adultos en general, etc. En una realidad compleja en los países de la región, en que los patrones de diversidad dietética de la población no mejoran al ritmo esperado, estos esfuerzos permitirán contar con opciones de mercado y de programas, para reducir las brechas nutricionales de importantes sectores de la población. Firmaron el convenio marco, Niels Erichsen Vargas, gerente general de MM Nutrition S.A. y José Renán De León, director del INCAP, en presencia del doctor Manolo Mazariegos jefe del departamento de Nutrición y Micronutrientes del INCAP, y Licda.Karen Martínez e Ing. Anna Ortiz, de MM Nutrition S.A.
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