INCAP, 14 de octubre de 2022 El 15 de octubre se conmemora el Día Mundial del Lavado de Manos, dedicado a incrementar el conocimiento de esta práctica efectiva y económica que puede prevenir enfermedades y salvar vidas. El lavado de manos es una acción importante para mantener los alimentos seguros, prevenir enfermedades, y ayudar a los niños a crecer saludablemente; hay que lavarse las manos con agua y jabón durante 20 a 30 segundos, en momentos claves - antes de preparar comida o comer, después de usar el baño o estornudar. Durante la pandemia de covid-19, es especialmente importante mantener las manos limpias para ayudar a prevenir la propagación del virus. Es necesario asegurar la higiene de manos para todas las personas, que haya disponibilidad de agua limpia y jabón para el lavado de manos. Cuidar incluso que las instalaciones para el lavado de manos estén diseñadas para las personas con discapacidad, para facilitarles el acceso cuando lo requieran. El cambio del comportamiento es esencial para hacer del lavado de manos un hábito. Guías Alimentarias y el lavado de manos Las Guías Alimentarias apoyan la promoción de estilos de vida saludable para prevenir problemas de malnutrición por déficit o exceso en la alimentación. El lavado de manos se incluye también en las Guías Alimentarias de la mayoría de países de la Región, entre las recomendaciones para mantener una vida saludable, y enuncia: “Lávese las manos para mantener su salud”, donde indica que a través del correcto lavado de manos se previenen enfermedades tales como: diarrea, parasitismo intestinal, hepatitis, influenza, etc. Lavarse con agua y jabón ayuda a mantener a los niños saludables, salvar sus vidas y forma parte de las acciones para prevenir la desnutrición (al evitar infecciones y diarreas). Para lograr estos beneficios, el lavado de manos debe practicarse regularmente en momentos clave, como antes de comer o alimentar a otras personas, cocinar, después de usar el sanitario, etc. Se debe asegurar que las comunidades contribuyan al diseño de programas de lavado de manos y que las autoridades y directores de programas generen expectativas y un ambiente donde se facilite el acceso a estas prácticas de higiene y seguridad. Momentos clave para lavarse las manos Usted puede ayudar a que tanto usted como sus seres queridos se mantengan sanos al lavarse las manos a menudo, especialmente durante los siguientes momentos claves en que tiene más probabilidades de contraer y propagar microbios:
Fuentes: INCAP/OPS. Guías Alimentarias para Guatemala, recomendaciones para una alimentación saludable.2012 https://bit.ly/3rUNpBw |