INCAP, 11 de agosto de 2021
Saludos estimados colegas nutricionistas
Es un placer saludar y compartir mis más sinceras felicitaciones a todas y todos los colegas nutricionistas que en el día de hoy celebramos nuestro día.
El rol que han jugado los nutricionistas en el quehacer del INCAP ha sido muy variado y prolijo, además el INCAP ha estado estrechamente vinculado con la formación de nutricionistas en la región centroamericana y más allá.
La nobleza de nuestra profesión nos permite accionar en diversos campos de lo alimentario y nutricional, desde la salud, lo social y hasta lo tecnológico, entre otros.
Hoy solo me queda reconocer la invaluable labor de los nutricionistas como columna fuerte en conseguir el estado de bienestar que tanto anhelamos.
Hago también extensivas las felicitaciones a los nutriólogos y todos los profesionales relacionados y que viven la ciencia de la Nutrición.
Feliz día del nutricionista
José Renán De León
Director INCAP
