Publicaciones INCAP, conjunto con otras instituciones y externas

pdf Manual para la inspección de alimentos fortificados en sitios de venta (Primera Edición 2007) ( pdf, 176 KB ) (217 descargas) Popular
pdf Manual para el monitoreo interno de la yodación de la sal en operaciones a pequeña escala (Primera Edición 2007) ( pdf, 418 KB ) (210 descargas) Popular
pdf Manual para el monitoreo externo de la sal fortificada con yodo (Primera Edición 2007) ( pdf, 254 KB ) (181 descargas) Popular
pdf Manual para el monitoreo interno de la fortificación de azúcar con Vitamina A (Primera Edición 2007) ( pdf, 521 KB ) (196 descargas) Popular
pdf Manual para la elaboración de informes sobre la situación de los programas de fortificación de alimentos (Primera Edición 2007) ( pdf, 537 KB ) (148 descargas) Popular
pdf Manual para el monitoreo interno de la sal fortificada con yodo (Primera Edición 2007) ( pdf, 602 KB ) (284 descargas) Popular
pdf La Iniciativa de Seguridad Alimentaria Nutricional en Centro América (2da. Edición) ( pdf, 2.12 MB ) (549 descargas) Popular
pdf Modelo de Operacionalización de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Procesos de Desarrollo Local ( pdf, 1.31 MB ) (194 descargas) Popular
pdf Incaparina and other Incaparina-based foods: Experience of INCAP in Central America (INCAP/PCI 096) ( pdf, 900 KB ) (167 descargas) Popular
pdf Nutritional Problems and Deficiency Diseases (INCAP/ PCI 094) ( pdf, 6.18 MB ) (185 descargas) Popular