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Investigadora de INCAP expone en Colorado

El Centro para la Salud Global de la Escuela de Salud Pública de Colorado, presentó en fecha reciente la conferencia “Investigación para el Mejoramiento de la Salud Pública en Guatemala” tema expuesto por la Dra. Ana Garcés, investigadora del INCAP.

El Centro patrocina una serie de conferencias mensuales dedicadas a los diversos temas de la salud global en las que exponen destacados profesores de la Universidad de Colorado y líderes mundiales de la salud, y a las que estudiantes, profesores, afiliados y visitantes están invitados a asistir.

La Dra. Ana Garcés del Valle, es especialista en salud materna e infantil de la unidad de Planificación del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP).

Puede consultar la grabación de la exposición aquí.

Costo efectividad de incentivos financieros para mejorar la dieta y salud

Estados Unidos, abril 2019

El gasto en atención de la salud aumenta dramáticamente en casi todos los países, y las condiciones relacionadas con dietas poco saludables son un determinante para que esto suceda. Los incentivos económicos para alimentos más saludables podrían generar beneficios sustanciales para la salud y ser altamente rentables.

Como parte del Proyecto de Revisión de Políticas Alimentarias e Intervención de Costo-Eficiencia (Food-PRICE), se estimó el impacto económico y de salud de las recetas de alimentos saludables en programas federales de seguro de salud de Estados Unidos.

Los incentivos pueden promover comportamientos más saludables. Poco se sabe sobre los impactos económicos y en la salud de incentivar una dieta adecuada, factor importante que prevendría la diabetes y las enfermedades cardiovasculares (ECV).

Las recetas de frutas y verduras y otros incentivos para una alimentación más saludable se han implementado y propuesto en los sistemas de salud, pero no a escala, así que los efectos en la salud, los costos y la rentabilidad de las recetas de alimentos saludables en la atención médica no están bien establecidos. La implementación de recetas de alimentos saludables en los grandes programas de salud del gobierno para promover una alimentación más sana podría generar beneficios sustanciales para la salud y ser altamente rentable.

Los hallazgos sugieren que los programas de incentivos para una alimentación más saludable entre adultos podrían generar beneficios sustanciales para la salud y ser rentables en general. Estos resultados tienen implicaciones para las discusiones de políticas en curso a nivel federal y estatal, así como para el nuevo Programa Federal de Prescripción de Productos, para enfoques novedosos que logren mejorar los resultados de salud y reducir los costos de atención médica a través de los programas de seguro de salud existentes.

Fuente: Lee Y, Mozaffarian D, Sy S, Huang Y, Liu J, Wilde PE, et al. (2019) Cost-effectiveness of financial incentives for improving diet and health through Medicare and Medicaid: A microsimulation study. PLoS Med 16(3): e1002761. https://doi.org/10.1371/journal.pmed.1002761

Mesa de comunicadores en SAN valida mensajes

Ciudad de Guatemala, marzo 2019

La Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN) convocó a la segunda reunión de la Mesa de Comunicadores en Seguridad Alimentaria y Nutricional, con la participación de representantes de 16 instituciones de gobierno, cooperación nacional e internacional, sociedad civil e iniciativa privada.

En dicha reunión realizada el 29 de marzo, el equipo validó cuatro mensajes clave que se utilizarán en una campaña de comunicación y sensibilización en Seguridad Alimentaria y Nutricional dirigida a la población guatemalteca.

En el proceso de validación técnica nutricional participaron nutricionistas de INCAP y SESAN. El abordaje comunicacional fue analizado y validado por el equipo de comunicadores de las instancias convocadas, quienes evaluaron los mensajes que incluirá la campaña los cuales incluyen los temas desnutrición crónica, control prenatal, lactancia materna y alimentación complementaria.

Oscar Flores, director de Comunicación e Información de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN) resaltó la importancia de unir esfuerzos a través de la participación multisectorial y agradeció la presencia y participación de la iniciativa privada, el Congreso de la República y la Instancia de Consulta y Participación Social –INCOPAS- quienes se unen a este esfuerzo.

Fuente: SESAN 2019