El Salvador promueve alimentación saludable y salud bucal en tiempos de COVID-19

 

INCAP, 23 de  septiembre de 2020 

 

SEMINARIO SVEl Ministerio de Salud de El Salvador, con el apoyo del INCAP, llevó a cabo esta mañana un seminario virtual, en el marco de la celebración de la “Semana del Bienestar".

El seminario denominado "Promoción de la alimentación saludable y la salud oral en tiempos de Covid-19” se presentó con los objetivos de promover en el personal del Ministerio de Salud el consumo de alimentos naturales con alto contenido nutricional que contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico frente a las enfermedades; así como la práctica de hábitos de salud bucal durante la pandemia y todos los días.

La presentación del tema “Recomendaciones para la alimentación saludable durante COVID-19” la realizó el Ing. Gerardo Merino, De la Cooperación Técnica de INCAP para El Salvador; y el tema “Salud bucal en tiempos de COVID-19” fue expuesto por el Dr. Francisco Acedo (España).

Semana del Bienestar 2020

En 2020, la semana del bienestar se celebra en el contexto de estar enfrentando la emergencia por la pandemia de COVID-19, la cual ha evidenciado que en los grupos poblacionales que presentan estado nutricional fortalecido logran enfrentar la enfermedad de una mejor forma, de ahí la importancia de promover el consumo de una alimentación saludable, adecuada en cantidad y calidad para evitar el deterioro del estado nutricional, propiciar una pronta recuperación y prevenir complicaciones.

Por otra parte la Semana del Bienestar es un evento propicio para promover oportunidades para llevar una vida saludable y prevenir las enfermedades no transmisibles (ENT) las cuales en la actualidad son de las principales causas de muerte, enfermedad y discapacidad, pudiendo realizarse acciones de prevención.

Además, se aprovecha la oportunidad para promover la práctica de hábitos de salud oral como parte del cuidado integral de la persona, aún en tiempos de pandemia y todos los días.

Desde 2019

Desde el año 2019 el Consejo de Ministros de Salud de Centroamérica y República Dominicana (COMISCA), instó a los países a que en el mes de septiembre se realizarán esfuerzos para promover la Semana del Bienestar, la cual tiene como propósito promover estilos de vida saludable y conservar el estado de salud de quienes forman parte de las instituciones gubernamentales.

La Semana del Bienestar se inspira en la iniciativa de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), orientada a promover la salud y el bienestar en las Américas en los espacios que trabajamos y convivimos a diario.

 

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