Campaña informativa sobre Etiquetado Frontal de Advertencia Nutricional (EFAN)

 

INCAP, 31 de agosto de 2020 

 

thumbnail ImagenNotaEFANEn el marco de su 71 Aniversario, el INCAP, en conjunto con la Secretaría del Consejo de Ministros de Salud de Centroamérica y República Dominicana SE-COMISCA, presentan una campaña informativa acerca de la importancia de una alimentación saludable, la prevención de enfermedades crónicas y el denominado Etiquetado Frontal de Advertencia Nutricional (EFAN).

El motivo de esta campaña, que será divulgada a través de las redes sociales de ambas instituciones, es informar a la población y a las partes de interesadas sobre la importancia de contar con un nuevo etiquetado frontal de advertencia nutricional, basado en la mejor evidencia disponible, que ayude a la población a tomar decisiones más saludables y a su vez reduzca la carga de enfermedades crónicas para la población y para los sistemas de salud.

El Etiquetado Frontal de Advertencia Nutricional (EFAN), es una de las intervenciones más costo-efectivas para la prevención de enfermedades no transmisibles; y una estrategia esencial para la creación de ambientes y sistemas alimentarios saludables y sostenibles. 

La propuesta de un nuevo etiquetado frontal de advertencia nutricional fue elevada a la Secretaría de Integración Económica Centroamericana (SIECA) por el Consejo de Ministros de Salud de Centro América y República Dominicana (COMISCA), con el fin de fortalecer y mejorar el Reglamento Técnico Centroamericano (RTCA) en materia de etiquetado de alimentos y bebidas.