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Costo efectividad de incentivos financieros para mejorar la dieta y salud

Estados Unidos, abril 2019

 

Resultado de imagen para personas comida saludableEl gasto en atención de la salud aumenta dramáticamente en casi todos los países, y las condiciones relacionadas con dietas poco saludables son un determinante para que esto suceda. Los incentivos económicos para alimentos más saludables podrían generar beneficios sustanciales para la salud y ser altamente rentables.

Como parte del Proyecto de Revisión de Políticas Alimentarias e Intervención de Costo-Eficiencia (Food-PRICE), se estimó el impacto económico y de salud de las recetas de alimentos saludables en programas federales de seguro de salud de Estados Unidos.

Los incentivos pueden promover comportamientos más saludables. Poco se sabe sobre los impactos económicos y en la salud de incentivar una dieta adecuada, factor importante que prevendría la diabetes y las enfermedades cardiovasculares (ECV).

Las recetas de frutas y verduras y otros incentivos para una alimentación más saludable se han implementado y propuesto en los sistemas de salud, pero no a escala, así que los efectos en la salud, los costos y la rentabilidad de las recetas de alimentos saludables en la atención médica no están bien establecidos. La implementación de recetas de alimentos saludables en los grandes programas de salud del gobierno para promover una alimentación más sana podría generar beneficios sustanciales para la salud y ser altamente rentable.

Los hallazgos sugieren que los programas de incentivos para una alimentación más saludable entre adultos podrían generar beneficios sustanciales para la salud y ser rentables en general. Estos resultados tienen implicaciones para las discusiones de políticas en curso a nivel federal y estatal, así como para el nuevo Programa Federal de Prescripción de Productos, para enfoques novedosos que logren mejorar los resultados de salud y reducir los costos de atención médica a través de los programas de seguro de salud existentes.

Fuente: Lee Y, Mozaffarian D, Sy S, Huang Y, Liu J, Wilde PE, et al. (2019) Cost-effectiveness of financial incentives for improving diet and health through Medicare and Medicaid: A microsimulation study. PLoS Med 16(3): e1002761. https://doi.org/10.1371/journal.pmed.1002761

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