29 de septiembre de 2019
Cada año el Día Mundial del Corazón busca sensibilizar a las personas de todo el mundo acerca de las enfermedades cardiovasculares (ECV).
En mayo de 2012, los líderes mundiales se comprometieron a reducir la mortalidad mundial provocada por las enfermedades no transmisibles (ENT) en un 25% para el año 2025.
Las poblaciones de la región están expuestas de múltiples formas a los alimentos pre-envasados, alimentos de baja calidad nutricional y un exceso de calorías, grasas trans, grasas saturadas, sodio y azúcar. El consumo de estos alimentos se ha asociado a mayor riesgo de aparición de factores cardio-metabólicos tales como el acúmulo de grasa abdominal, triglicéridos elevados, resistencia a la insulina, hipertensión arterial, que ponen en riesgo su salud.
En conjunto, el INCAP, OPS/OMS, promueven dentro de sus planes regionales, la promoción de ambientes propicios para la alimentación saludable, y que esta sea la que la población elija; lo que se promueve a través de políticas públicas y a través del apoyo a los países para fomentar la implementación de intervenciones costo-efectivas basadas en la mejor evidencia disponible para la prevención del sobrepeso, obesidad y enfermedades no transmisibles entre las que se incluyen las enfermedades cardiovasculares.
Guías Alimentarias, recomendaciones para una alimentación saludable
INCAP, con el propósito de promover el consumo de una alimentación completa, saludable, variada y culturalmente aceptable, ha brindado asesoría técnica y financiera para el desarrollo de Guías Alimentarias adaptadas a cada país de la Región, con lo que contribuye a la prevención de las ENT(como las enfermedades del corazón en jóvenes y adultos).
Acerca del Día Mundial del Corazón
Creado por la Federación Mundial del Corazón –WHF- el Día Mundial del Corazón es una campaña global en la que participan individuos, familias, comunidades y gobiernos de todo el mundo con el objetivo de impulsar la acción de educar a las personas sobre el control de factores de riesgo: Consumo de tabaco, dieta poco saludable y la inactividad física, al menos el 80% de las muertes prematuras por enfermedades del corazón y derrame cerebral podría evitarse. (WHF, 2019)
El lema propuesto por WHF este año es “Mi Corazón, su corazón”, de esta manera se hace un llamado a las personas a comprometerse a mejorar hábitos propios y de sus seres queridos. También compromete a los profesionales de la salud en sus intervenciones y a políticos para implementar planes de acción de Enfermedades No Trasmisibles –ENT-.
World Heart Federation (2018). World Heart Day 2019. Disponible en: https://www.world-heart-federation.org/world-heart-day/about-whd/
BID, OPS/OMS, INCAP. Foro sobre la prevención del sobrepeso y obesidad en Centroamérica y República Dominicana: Cómo responder con políticas públicas. 2018
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