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Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de América Latina y el Caribe 2018

7 de noviembre,2018

Santiago Chile y Ciudad de Panamá

 

DraOqf2XcAATtgjLas agencias de Naciones Unidas FAO, OPS, UNICEF y PMA presentaron en conferencia de prensa simultánea en Santiago de Chile y Ciudad de Panamá “Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional 2018”, el principal informe de seguridad alimentaria de América Latina y el Caribe.

 

 

Panorama en su versión 2018 analiza la estrecha relación entre la desigualdad y el auge de la malnutrición en América Latina y el Caribe, incluyendo las cifras vigentes de hambre, obesidad y desnutrición infantil en la región.

Cada año se suman 3,6 millones de personas obesas a la Región, mientras que el hambre aumentó en tres países desde 2014, según FAO, OPS, UNICEF y PMA.

 

Once países mantienen sin cambios su número de personas subalimentadas. De la región centroamericana se puede mencionar a Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá. Por otra parte, Brasil, Cuba y Uruguay son los tres países de América Latina y El Caribe con porcentajes de hambre en su población, inferiores al 2,5 %.

 

Desigualdad agrava Seguridad Alimentaria y Nutricional

Panorama afirma que las desigualdades sociales y económicas se ven también en la nutrición infantil. La desnutrición crónica infantil es mayor en la población indígena. En Guatemala la desnutrición crónica afectaba en 2014-2015 al 61 % de los niños y niñas indígenas y sólo al 34 % de los no indígenas.

 

Los niños de las zonas rurales también tienen peores indicadores que los que viven en las zonas urbanas. En Belice, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá las tasas de desnutrición crónica infantil en las zonas rurales superan en más del 50% las tasas observadas en las áreas urbanas.

Panorama asevera también que las mujeres sufren inseguridad alimentaria en mayor grado que los hombres.

 

El informe fue presentado por el Representante Regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura –FAO-, Julio Berdegué; la Directora Regional para América Latina y el Caribe del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia –UNICEF- María Cristina Perceval; el Director Regional para América Latina y el Caribe del Programa Mundial de Alimentos –PMA- Miguel Barreto y la Directora adjunta de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) Isabella Danel.

 

Fuente: FAO, OPS, WFP y UNICEF. 2018. Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe 2018. Santiago. Número de páginas (132) .

 

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