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Foro Sobre la Prevención del Sobrepeso y Obesidad en Centroamérica y República Dominicana.

Guatemala, 11 de septiembre de 2018

41473125 1800055510030113 3538130935310450688 nEl Banco Mundial, la OPS y el INCAP, con el apoyo de la Embajada de Japón, celebraron y transmitieron en vivo “Foro Sobre la Prevención del Sobrepeso y Obesidad en Centroamérica Y República Dominicana: Cómo Responder Con Políticas Públicas”.

El Foro se llevó a cabo en el marco de la celebración del sesenta y nueve aniversario del INCAP, con el objetivo de presentar los hallazgos de los estudios realizados sobre la influencia de los precios, comercio y publicidad en el consumo de bebidas azucaradas y alimentos de poco contenido nutricional altamente procesados, con el propósito de comprender cómo elaborar respuestas con políticas públicas ante las enfermedades no transmisibles –ENT- en la Región.

El foro fue de carácter científico, con un enfoque multisectorial, multidisciplinario; involucró a varias partes interesadas en los campos de la nutrición, salud, economía, finanzas, recaudación tributaria, comercio y políticas públicas. Los temas tratados fueron los siguientes:

 

Análisis de la demanda de bebidas azucaradas – Elasticidad de precios, ganancias y escenario fiscal para la aplicación de impuestos específicos para bebidas azucaradas

Guillermo Paraje

Economista

Evaluación del impacto de acuerdos comerciales de bebidas azucaradas   productos con bajo contenido de nutrientes

Viviana Santamaría

Economista

Estrategias para la regulación de la publicidad de alimentos de bajo contenido nutricional dirigido a niños

Dra. Fernanda Kroker-Lobos

Investigadora del CIIPEC INCAP

Monitoreo de progreso en las políticas de impuestos al tabaco, alcohol y bebidas azucaradas – Instrumentos de la OMS y brechas

Rosa Sandoval

Asesora Regional, Control de Tabaco y Economía de las ENT

OPS

Monitoreo de las políticas tributarias del tabaco en Colombia- lecciones aprendidas y retos para alcohol y bebidas azucaradas

Blanca Llorente

Fundación Anaás

Colombia

Monitoreo y evaluación del impuesto a las bebidas azucaradas en México

Arantxa Colchero

Investigadora del INSP, México

Este foro fue preparado gracias al Fondo Fiduciario Japonés con la finalidad de discutir el impacto potencial del impuesto adicional a las bebidas azucaradas, alimentos de alto contenido calórico y poco valor nutritivo; así como evaluar el impacto de los acuerdos comerciales de alimentos y las políticas de mercadeo en estos productos.

La necesidad de implementar intervenciones en el ambiente alimentario para la prevención del sobrepeso y obesidad, especialmente en la niñez

Existe evidencia en la Región, sobre la relación que existe entre los alimentos ultraprocesados acompañados por fuertes campañas de publicidad, precios accesibles a la población y el aparecimiento de ENT; ambos elementos son característicos de un ambiente alimentario promotor del sobrepeso y la obesidad.

La OPS/OMS e INCAP, promueven dentro de sus planes regionales, ambientes alimentarios propicios para la alimentación saludable; esto se hace posible a través de políticas públicas y el apoyo de los países para fomentar intervenciones costo-efectivas basadas en evidencia.

Puede ingresar a:

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