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Perú aprueba Manual de advertencias publicitarias de alimentos procesados

Perú, junio de 2018

 

nutrisAprueban Manual de Advertencias Publicitarias en el marco de lo establecido en la Ley de promoción de la alimentación saludable para niños, niñas y adolescentes, y su Reglamento aprobado por Decreto Supremo.

Con el objetivo de reducir y eliminar las enfermedades vinculadas con el sobrepeso, la obesidad y las enfermedades crónicas conocidas como no transmisibles, el Gobierno aprobó mediante un decreto supremo el Manual de Advertencias Publicitarias (etiquetado), en el marco de la ley de promoción de la alimentación saludable para niños, niñas y adolescentes.

Esto significa que las etiquetas de todos los productos procesados que contengan alto contenido en sales, grasas y azúcares deberán llevar impresas advertencias publicitarias las cuales estarán señaladas de manera clara, legible, destacada y comprensible en la cara frontal de la etiqueta del producto, según las siguientes especificaciones y proporciones:

Forma, color y tipo:

  • forma geométrica: octógono.
  • Color: negro y blanco.
  • Tipografía: Helvética LT Std-Bold

el peruano

Diario Oficial El Peruano, 2018

Las advertencias deben rotularse de forma indeleble en la etiqueta y no podrán estar cubiertas de forma parcial o total por ningún otro elemento.

Estas advertirán si el producto tiene una alta concentración de grasas saturadas, azúcar, sodio o grasas trans. Al interior del octógono deberá incluirse el texto: “ALTO EN”, seguido de: “SODIO”, “AZÚCAR”, “GRASAS SATURADAS”, en uno o más símbolos independientes, según corresponda; debajo del octógono, enmarcado con línea negra y fondo color blanco, se pondrá el siguiente texto: EVITAR SU CONSUMO EXCESIVO, EVITAR SU CONSUMO.

El Manual de Advertencias Publicitarias aprobado entrará en vigencia a los doce meses, contados a partir del día siguiente de su publicación en el Diario Oficial El Peruano, así que las empresas tendrán un plazo de un año para modificar su etiquetado o los productos que brindan.

Etiquetado en la Región

La Comisión Técnica de Enfermedades Crónicas No Transmisibles y Cáncer - CTCC- con el apoyo del INCAP ha elaborado una propuesta de normativa regional de Etiquetado Frontal con Advertencia Nutricional dentro de las acciones del Consejo de Ministros de Salud de Centroamérica (COMISCA), Organización Panamericana de la Salud (OPS) y Organización Mundial de la Salud (OMS). Esta iniciativa fortalecerá las elecciones informadas a los consumidores para una alimentación saludable.

Durante 2017, se logró elaborar lineamientos para actualizar las normas y regulaciones de etiquetado nutricional y para el establecimiento de un sistema regional de etiquetado frontal de advertencia nutricional de alimentos pre envasados, que brinden información confiable y permitan orientar al consumidor en la decisión de compra.

 

Fuente: (2018) DECRETO SUPREMO Nº 012-2018-SA. Diario El Peruano, 6 pp. Disponible en [http://busquedas.elperuano.pe/normaslegales/aprueban-manual-de-advertencias-publicitarias-en-el-marco-de-decreto-supremo-n-012-2018-sa-1660606-1/]

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