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Alcance de la implementación de políticas públicas sobre ambiente alimentario saludable en Guatemala al 2016, mediante el índice Food-EPI

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Date added: 09/07/2017
Date modified: 09/07/2017
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Este "policy brief" presenta información sobre la implementación de políticas públicas orientadas a promover un ambiente alimentario saludable en Guatemala al 2016. Lo cual fue evaluado a través del índice Food-EPI. Tambien se presentan las prioridades recomendadas por expertos en salud y nutrición de la sociedad civil. 

¿Es saludable para la niñez al ambiente alimentario en Guatemala?

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Date added: 08/08/2017
Date modified: 09/07/2017
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En este trifoliar se presentan los resultados de tres estudios colaborativos que el INCAP realizó para evaluar la composición de alimentos y la extensión, el poder persuasivo y el perfil nutricional de alimentos publicitados en los seis canales de TV con mayor audiencia de niños y adolescentes en 3459 empaques de alimentos. 

¿Es saludable para la niñez el ambiente alimentario de Costa Rica?

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Date added: 07/14/2017
Date modified: 08/08/2017
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Este trifoliar presenta resultados de tres estudios colaborativos que el INCAP, la UCR y el INCIENSA realizaron para evaluar la extensión, el poder persuasivo y el perfil nuntricional de los alimentos publicitados en los canales de TC von mayor audiencia de niños y adolescentes; lo  mismo en empaques de alimentos procesados dirigidos a niños  y la densidad de la publicidad y establecimientos de comida alrededor de las escuelas públicas. 

Promotor de estilos de vida saludables en escolares

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Date added: 06/28/2016
Date modified: 06/28/2016
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Hoja Técnica sobre la Regulación de la Composición de Comidas Procesadas

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Date added: 07/08/2013
Date modified: 07/08/2013
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Este documento responde a los temas priorizados por la Comisión Técnica de Enfermedades Crónicas y Cáncer de Centroamérica y República Dominicana -CTCC; en el mismo se presentan acciones a corto, mediano y largo plazo que los tomadores de decisión pueden implementar para desarrollar un plan de incidencia política intersectorial para la elaboración y cumplimiento de marcos regulatorios que faciliten las reducciones sustanciales en concentraciones de grasas saturadas, grasas trans, sodio y azúcares refinados en comidas procesadas. 

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